Badigeonner la pâte feuillé avec de la moutarde.
Recouvrir avec les tranches de jambon en une seule couche de façon à recouvrir entièrement la pâte


Découper comme un gâteau en 16 parts égales.

Il reste à rouler chaque part du côté le plus large vers le bout pointu : on obtient alors les minis-croissants.

Mettre au fours 5 minutes th 180°

Publié par apero le 13.12.2009