Dénoyautez les dattes.

Coupez le fromage en dés et roulez-les en boules entre vos mains.

Fourrez les dattes avec le fromage en écrasant un peu le fromage pour qu'il prenne la forme de la datte.

Couvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson, posez les dattes dessus (fromage au-dessus). Laissez refroidir un peu au réfrigérateur.

Pendant ce temps, préchauffez le four à thermostat 6/7 (200°C) pendant au moins 10 minutes.

Au bout de ce temps, enfournez les dattes au roquefort pour 5 minutes.

Retirez du four, laissez tiédir avant de déguster.

Publié par Karine31 le 06.11.2010