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Tomate au Roquefort

| Pour 24 pièces | Préparation 20 min.

Roquefort  Tomate 

Ingrédients

Tomate au Roquefort
24 tomates cerises
50g de roquefort
25g de crème fraîche
20g de noix hachées
1 petit bouquet de ciboulette
quelques feuilles de salade
Sel&poivre
Préparation

Otez une petite calotte à chaque tomate afin de la vider de ses graines.

Mixez le roquefort avec la crème fraîche.
Mélangez avec les noix hachées, poivrez.

Farcir les tomates avec ce mélange, saupoudrez de ciboulette hachée, posez une calotte sur chacune d’elle.

Disposez-les sur un plat de service.


Publié par Karine31 le 21.11.2009

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